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木耳烧腐竹的做法步骤

1.备好食材：如图，腐竹，木耳提前泡发好洗净备用，香芹切成段备用

2.热锅冷油，下腐竹，木耳翻炒两分钟

3.加入适量热水，加入适量盐，生抽翻炒均匀后加盖焖煮两分钟

4.待汤汁快收干时，加入香芹茎翻炒均匀，加入适量蚝油炒匀

5.即将出锅

6.成品图

7.成品图。

小窍门&温馨提示

腐竹，木耳提前一小时泡发好，洗净备用！